Deelnemer » Leefomgeving en gezondheid

Leefomgeving en gezondheid

In het dagelijks leven worden mensen blootgesteld aan milieuvervuiling. Dit kan de gezondheid negatief beïnvloeden. Luchtvervuiling en verkeerslawaai zijn bijvoorbeeld in verband gebracht met een verhoogd risico op diabetes en hypertensie. Ze kunnen ontstekingen, oxidatieve stress, vasculaire disfunctie en een onbalans van het autonome zenuwstelsel veroorzaken en zo bijdragen aan de ontwikkeling van cardiometabolische ziekten. […]

Helicobacter pylori en dysbiose

Het is bekend dat de kolonisatie van Helicobacter pylori in de maag het microbioom ter plekke beïnvloedt en ontsteking van het maagslijmvlies kan veroorzaken. Recent onderzoek toont aan dat een infectie met de bacterie bovendien invloed heeft op de samenstelling van het darmmicrobioom en zo indirect de barrièrefunctie van de darm kan verstoren. Aan de studie namen zestig volwassenen […]

Het darmmicrobioom en B-vitamines

Niet alleen de mens maar ook een deel van zijn darmmicrobioom is voor de aanvoer van B-vitamines afhankelijk van voeding en (andere) darmbacteriën. Dit suggereert dat de samenstelling en functie van het darmmicrobioom van invloed is op de biologische beschikbaarheid van B-vitamines voor de mens en daaruit voortvloeiend ook de immuniteit. Een review van Yoshii et al. beschrijft de […]

Darmmicrobioom, multivitaminen en ADHD

Een grote groep kinderen met ADHD lijkt goed te reageren op specifieke voedingsinterventies. Deze invloed van voeding op ADHD lijkt te verlopen via de darm-hersenas. Hierbij speelt onder meer de darmmicrobiota een sleutelrol. Inmiddels is er beperkt klinisch bewijs beschikbaar die deze hypothese verder onderschrijft. Zo toonde onderzoek van het Donders Institute for the Brain […]

De voedingswaarde van glutenvrije graanvervangers

Steeds meer mensen zijn op zoek naar een vervanging voor glutenhoudende granen, bijvoorbeeld omdat er sprake is van coeliakie of een glutenovergevoeligheid. Granen zijn echter rijk aan verschillende voedingsstoffen, waaronder eiwitten en vitaminen. Door gluten uit de voeding te weren, kan er een onbalans ontstaan in de voedingsstatus. Italiaanse wetenschappers hebben daarom een aantal niet-glutenhoudende graanvervangers onderzocht op hun […]