Project Mijn Eigen Onderzoek van start
Platform Patiënt en Voeding wil dat de experimenten van patiënten (en gezonde burgers) met voeding serieus worden genomen. Beide groepen experimenteren thuis met een enorme hoeveelheid diëten en voedselpatronen, puttend uit uiteenlopende voedselbronnen (gangbaar, biologisch, superfoods, enz.) en geïnspireerd door diverse gezondheidsparadigma’s (zoals ayurveda, Traditional Chinese Medicine, voedselzandloper, paleodieet). Deze voedselexperimenten laten zowel successen als […]
Lees meer